Tengo ganas de abrir un pequeño local de venta de sandwiches y ensaladas en la ciudad de Bs. As. y me enteré que debo contratar a un profesional matriculado para que me habilite el negocio, sin embargo lo debo hacer luego de alquilar el local. Por eso abro este tema para ver si me podrían decir que cosas tener en cuenta al alquilar el local (algún tipo de medidas, si necesito azulejos, etc.), así no me veo en la posibilidad haber alquilado un local que luego no me sirva o deba hacerle demasiadas modificaciones.

Muchas gracias.