Angkor Thom fue la ciudad real intramuros fortificada construida por Jayavarman VII (1181 - 1220?), rey del imperio Jémer, al final del siglo XII, luego que Angkor fuera conquistada y destruida por los Chams.La cuidad real fue construida como un rectángulo, rodeada de un pozo y de un muro de 8 metros de alto. El palacio real actual fue construido durante el reino de Suryavarman I 150 años antes. Según la leyenda, el rey pasaba parte de cada noche con la reina Sol en el Palacio Celestial que forma parte de esta construcción.

En el contro de Angkor Thom está el Bayón, que fue el templo de Jayavarman VII. Es conocido por sus torres, con la cara de Buda por los cuatro lados; las paredes estaban cubiertas de relieves mostrando escenas de la vida del rey y del pueblo.